Sajam suvomesnatih proizvoda održaće se u Mačkatu od 9. do 11. februara. Sa manifestacijom se počelo pre 19 godina kroz ideju lokalne samouprave da se preko ovakvih dešavanja u čajetinska sela dovedu ljudi koji će se upoznati sa njihovim lepotama, tradicijom, kulturom, posebnostima i da će ona tako vremenom oživeti. Uspešnost ideje potvrđuje činjenica da Pršutijadu u Mačkatu poseti preko 10.000 ljudi iz zemlje i inostranstva. Međutim, da bi ovaj Sajam i u narednim godinama bio uspešan, potrebno je omasoviti i ojačati Udruženje proizvođača suvomesnatih proizvoda zlatiborskog okruga, koje je jedan od organizatora.