U dugoj, hladnoj planinskoj zimi, periodi sunčanih dana dragoceni su za sva živa bića, posebno za pčele koje počinju sa prvim čišćenjem košnica i potragom za nektarom. U zlatiborskom kraju u ovom periodu promalja se crnjuš, koja je veoma medonosna biljka. U predelima gde se podudari vreme njenog cvetanja sa vremenom izletanja pčela na ispašu, daje veoma kvalitetan, sasvim taman, skoro crn med, koji je po sadržini minerala bogatiji od svih vrsta meda, i koji se u narodu zove borov med.